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South Australia (Clare Valley)

Mr. Mick Shiraz

Shiraz · Tinto

13.00

Este Shiraz cautivador ofrece una experiencia sensorial única con fragancias de violetas, arándanos y frutas rojas, abrazadas por la dulzura de la vainilla del roble americano. Su sabor pleno despliega matices de cereza oscura, frambuesa y sutiles toques de hierbas y especias, culminando en taninos suaves y sedosos.

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  • Aromas de violeta elevada, arándano y frutas rojas con matices de vainilla debido a su maduración en roble americano.

  • Color rojo rubí oscuro.

  • Cuerpo completo con sabores a cereza oscura y frambuesa madura con toques de hierbas y especias, culminando con taninos suaves y sedosos.

Notas de Elaboración
El Shiraz Premium, proveniente de viñedos selectos en todo el centro de Clare Valley, fermentó durante una semana con sus pieles utilizando un régimen de remontado suave. Las prensadas más intensas se separaron de la mezcla para garantizar una sensación en boca y textura óptimas.

El vino fue luego envejecido principalmente en roble americano durante 22 meses antes de la clarificación, filtración, maduración adicional en tanques y embotellado. Es apto para beber en cualquier momento desde el presente hasta los diez años de edad.

  • Procedencia
    Australia
  • REGION
    South Australia (Clare Valley)
  • Bodega
    Tim Adams
  • Añada
    2018
  • Tipo
    Tinto
  • Variedad
    Shiraz 100%
  • Estilo
    Seco
  • Graduación
    14,8%
Cuerpo
Cuerpo
Taninos
Taninos
Alcohol
Alcohol
Fruta
Madera
  • Maridaje

    ·

  • Maridaje

    ·

  • Maridaje

    ·

  • Carnes
  • Cordero

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