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Estate Chardonnay
17.50€
Este Chardonnay con aromas a melocotón maduro, limonada y piña. En boca, disfruta de peras blancas, limones confitados, notas de turrón y anacardos tostados. Un deleite de sabores en cada sorbo.
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Aromas de melocotón maduro, limonada y piña.
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Color limón cristalino.
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Peras blancas y limones confitados con turrón y anacardos tostados.
CHARDONNAY ’20
VIÑEDOS DE LA FINCA: PROCEDENTE EXCLUSIVAMENTE DE LOS VIÑEDOS PROPIOS DE TE MATA ESTATE, LOS VINOS ESTATE VINEYARDS REPRESENTAN LAS MEJORES CUALIDADES DE SU VARIEDAD, AÑADA Y ORIGEN EN HAWKE’S BAY.
VIÑEDOS: Las uvas para el Chardonnay ’20 de Estate Vineyards fueron cosechadas entre el 21 de febrero y el 5 de marzo de 2020 en los viñedos propios de Te Mata Estate en las subregiones Woodthorpe Terraces, Havelock Hills y Bridge Pa Triangle de Hawke’s Bay.
ELABORACIÓN: El Chardonnay ’20 de Estate Vineyards combina lo mejor de la vinificación tradicional y moderna. Esto implicó fermentación en tanques para preservar los vibrantes aromas varietales y una expresión clara y fresca de la fruta, junto con fermentación en barrica, maduración en barrica sobre lías gruesas y fermentación maloláctica para mejorar la complejidad, riqueza e integración.
POTENCIAL DE CRIANZA: Estate Vineyards Chardonnay ’20 continuará evolucionando en la botella durante dos a cuatro años desde la cosecha.
Procedencia
Nueva Zelanda
REGION
North Island (Hawke´s Bay)Bodega
Te Mata Estate-
Añada
2020 -
Tipo
Blanco -
Variedad
Chardonnay 100% -
Estilo
Seco -
Graduación
13,5%
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