¡Entra a la familia! Últimas novedades vinícolas en tu e-mail. 100% gratis. Sin compromiso.
Valle Central (Valle de Maipo · Malleco)Viña Aquitania Carmenere
Cabernet Sauvignon · Tinto
19.30€
Este vino tiene un color rojo intenso y mucho cuerpo. Presenta frutas rojas maduras, toffee y notas de pimentón. Bien estructurado, taninos maduros y suaves, con larga persistencia.
Envíos en 48h
dentro de España
Envíos gratis
desde 100€
Garantía
de satisfacción
-
Frutos rojos maduros, toffee y notas de pimentón.
-
Color violeta profundo.
-
Bien estructurado, de taninos maduros y suaves, con larga persistencia.
AQUITANIA Carmenere 2022
VARIEDAD: 86,5% Carmenere, 11,5% Cabernet Sauvignon, 2% Syrah
ORIGEN: Valle del Colchagua
EDAD DEL VIÑEDO: 19-26 años
SUELO: Piemonts de cordillera
PRODUCCION: 8.000 Kg/Ha.
FECHA DE COSECHA: 22 de abril de 2022
Vinificación
COSECHA: Cosecha manual en cajas de 10 kgs. La selección también se realiza manualmente en una cinta, previo al lavado y secado de la uva.
FERMENTACIÓN: En cubas de acero inoxidable de 21.700 Lts. Se fermenta a temperaturas de 27-28oC durante 7 días, con remontajes 3 veces al día para respetar al máximo la fruta y la tipicidad del Carmenere. La maceración continúa por 1 a 2 semanas según degustación después de la fermentación alcohólica a 24-25 Cº.
GUARDA: 5 meses en 30% barricas de encina francesa y 40% en Tanque de acero inpoxidable.
EMBOTELLACION: 9 de Diciembre 2022.
Procedencia
ChileREGION
Valle Central (Valle de Maipo · Malleco)Bodega
Viña Aquitania-
Añada
2022 -
Tipo
Tinto -
Variedad
Carmenere 86,5%-Cabernet Sauvignon 11,5%-Syrah 2% -
Estilo
Seco -
Graduación
14%
-
Aves
-
Carnes
-
Especiadas
Más de la misma variedad
Cabernet Sauvignon
Más del mismo origen
Valle de Maipo
