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Aconcagua (Valle de San Antonio)

Casa Marin Cartagena Coastal Red Blend

Red Blend · Tinto

18.50€

Este vino despierta los sentidos con sus cautivadores aromas de frutas rojas y oscuras, acompañados de notas especiadas. Su inicio lleno de energía brinda un festín frutal, culminando con un toque especiado que deleita el paladar.

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Profundos aromas de frutas rojas, frutas oscuras y toques especiados.
Color rojo rubí claro.
Entrada enérgica con una paleta frutal intensa y un final especiado

COASTAL RED 2017
La Syrah y la Garnacha proviene de un viñedo nuevo, plantada en 2011 en el mismo valle de Lo Abarca. Los viñedos están plantados en una ladera empinada con orientación hacia el norte. Este vino es la primera cosecha de la Garnacha. Los viñedos están en un clima marítimo por la cercanía del mar. Además, están plantados en suelos 100% calcáreos con depósitos marinos.

VINIFICACIÓN
Frutas seleccionadas al momento de llegar a la bodega, luego despalilladas y molidas. Sin maceración, después empieza una fermentación espontánea sin el uso de levaduras comerciales. La Garnacha y el Syrah fuero co- fermentados. Se hacen 2 remontajes al día. Una vez terminada la fermentación se realiza una maceración por una semana. El vino se descuba a barricas usadas en donde permaneció 18 meses con las lías finas. El blend está compuesto de 72% Syrah y 28% Garnacha.